Terça-feira gorda

Posted: February 24th, 2009 | Tags: , , | No Comments »

Terça-feira gorda é o último dia antes da quaresma, período de jejum e reflexão para os católicos. Ou seja, dia de comilança sem juízo.  Para comemorar essa data, resolvemos abusar um pouco.

Para abrir o apetite, uma passada rápida na pequena sorveteria Frutos do Cerrado[1], na Vila Mariana. Um verdadeiro paraíso para os amantes de frutas exóticas. Lá você pode encontrar sorvetes como siriguela, cajamanga, murici, jabuticaba, taperebá e outras frutas que você nem imagina que existam. 

frutos-do-cerrado

Depois de um picolé de figo e um de jabuticaba (e mais dois potinhos para a sobremesa), seguimos para casa para preparar uma deliciosa receita de espaguete saída do livro A Itália de Jamie Oliver:  Spaghetti Tetrazzini.
É uma receita bem fácil de macarrão com cogumelos e frango, simplesmente deliciosa. Para quem se interessar coloquei a receita do Espaguete Tetrazzine no Guia do Cozinheiro. Apesar de delicioso, as fotos não ficaram muito boas. Câmera de celular dentro de casa é uma desgraça.

Hora de voltar ao sorvete, um pote de Murici e outro de Araticum e para finalizar uma deliciosa barra de chocolate amargo com amêndoas.  Agora é hora de descansar e pensar no cardápio do jantar.

[1] A Frutas do Cerrado fica na rua Áurea, na Vila Mariana, apesar de no seu site ser praticamente impossível achar o endereço